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私“ちゃき”と 2つ年下の主人、 なっつ(2006年6月生の女の子)、ゆう(2010年4月生の男の子)の4人家族。              ソーイング&パンとお菓子作りの記録 と 育児の雑記のブログです。
by ちゃき
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Skin by Animal Skin
丸パン
イースト少なめで、一晩じっくり発酵させたパン。
レシピ通りにしましたが、水分が多かったのか ちょっぴり扱いにくく、
成形がうまくできませんでした~。
焼き色にもムラがあり、クープもうまく入らなかったけれど、
もっちりとした食感からは幸せを感じました♪
丸パン_e0129634_11065859.jpg



























Top▲ | by tyakipoko | 2017-10-09 11:30 | パン | Comments(0)
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